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“互联网+食品”助力企业转型打破壁垒
2021-02-23 18:14

从农耕时代到工业时代再到信息时代,科技的力量不断推动着人类社会的创新发展。自“互联网+”行动计划以来,全国刮起了一股互联网+风暴,移动互联网,正以铺天盖地的力量,改变着各行各业的生产组织方式、产品形态和商业模式,加速促进各行业朝着信息网络化、数据智能化、平台生态化的方向发展。


食品行业与人们的生活息息相关,它是对农、林、牧、副、渔等部门生产的产品进行加工制造以取得食品的生产部门。民以食为天,食品是人们生活的刚需,食品工业在国民经济中占有举足轻重的地位,大力发展食品工业,对于促进社会发展和保障民生具有重要意义。那么互联网+食品又能产生什么样的火花呢?


以食品企业家贾庭友先生的“中国食品五金网”为例。通过互联网用户可以查看商品详情,包括图片、价格、生产厂家、用户评价等多种信息。实现海量商品一览无余、在线商城随时查看供求信息、一站式服务方便快捷。其实用性、便携性与易传播性方面,远远超过线下宣传。而且线上交易减少了实体店面成本和运营成本,使消费者真正享受到最优惠的价格。


贾总说:“传统食品企业的运作模式是企业将产品通过中间环节再到用户,‘铺渠道、砸广告、杀价格’这样的运作模式不但运营效率低而且成本较高,用户也没有享受到更优惠的产品价格与更好的服务。在竞争日益激烈下,一些食品企业难免被市场淘汰。只有结合互联网去中心化优势,减少中间环节和成本才能获得新生。”


对于快速发展的新兴技术,贾总认为,企业要时刻关注,舍得投入攻关,探索尝试新的应用模式。“互联网好比高速公路,解决的是传输的问题,而新兴技术就像是路上跑的汽车,只有共同发挥作用,才能让车上的人跑得更快。”

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“互联网+食品”助力企业转型打破壁垒
2021-02-23 18:14